Restaurant Manager

Local One Nusantara · 📍 Tasikmalaya, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 22.000.000 per month

Local One Nusantara, sebuah restoran modern yang berlokasi di pusat kota Tasikmalaya, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan kualitas makanan, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pengaturan jadwal staf, dan pemantauan kualitas makanan dan layanan.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
  • Memimpin dan mengarahkan tim dengan memberikan arahan dan umpan balik yang konstruktif.
  • Memastikan bahwa standar keamanan makanan dan kebersihan restoran dipatuhi.
  • Mengembangkan dan mempromosikan menu yang menarik dan inovatif.
  • Mengawasi dan melaporkan kinerja restoran kepada manajemen perusahaan.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
  • Mengikuti perkembangan tren dan praktik terbaik dalam industri restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
  • Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulis.
  • Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.
  • Pengalaman dalam mengelola stok dan pemasok.
  • Pengalaman dalam mempromosikan dan memasarkan restoran.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan teknis: Microsoft OfficeSistem Manajemen Restoran (seperti POSHRIS)Kemampuan analitis dan pemecahan masalahKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait