Operations Manager

Bahagia Oka Kitchen adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk memberikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Operations Manager yang berpengalaman untuk membantu mengelola operasional kami dengan efisien dan efektif.

Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua operasional berjalan lancar dan sesuai dengan standar kami. Jika Anda memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memantau kinerja operasional, dan menerapkan praktik terbaik dalam industri kuliner, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian perusahaan.
• Memimpin dan mengoordinasikan tim operasional untuk mencapai target kinerja.
• Memantau kualitas produk dan layanan untuk memastikan standar tinggi.
• Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) yang efisien.
• Melakukan analisis data operasional untuk mengidentifikasi area perbaikan.
• Mengelola inventaris dan persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan baku.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi yang berlaku.
• Mengelola anggaran operasional dan memastikan efisiensi penggunaan sumber daya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Operations Manager di industri kuliner atau terkait.
• Pendidikan minimal Sarjana (S1) di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran atau industri kuliner.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.
• Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen operasional (misalnya, sistem manajemen inventaris, perangkat lunak akuntansi).
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang operasional atau manajemen yang relevan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait