Lead Demi Chef

Puskesmas Umar Sate · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month

Puskesmas Umar Sate sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada pasien dan pengunjung kami memenuhi standar kesehatan dan keamanan makanan terbaik.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim demi chef, memastikan bahwa semua prosedur dan standar operasional diikuti dengan baik, dan memastikan bahwa semua makanan yang disajikan adalah segar dan berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi tim demi chef untuk memastikan bahwa semua prosedur dan standar operasional diikuti dengan baik.

Memastikan bahwa semua makanan yang disajikan adalah segar dan berkualitas tinggi.

Memastikan bahwa semua makanan yang disajikan memenuhi standar kesehatan dan keamanan makanan.

Melakukan inspeksi rutin pada dapur dan peralatan untuk memastikan bahwa mereka dalam kondisi baik.

Mengembangkan dan menerapkan prosedur dan standar operasional baru untuk meningkatkan kualitas dan keamanan makanan.

Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim demi chef dan kualitas makanan.

Mengawasi penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris bahan baku.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim demi chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di fasilitas kesehatan.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higienis makanan.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang prosedur dan standar operasional di dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis pasien dan pengunjung.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis pasien dan pengunjung.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang