Deputy Pastry Chef

Bloom Easy Group · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Bloom Easy Group sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Peran ini memerlukan keterampilan memasak yang baik, kreativitas dalam menciptakan hidangan lezat, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Anda akan membantu Pastry Chef dalam memastikan kualitas produk dan standar operasional yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef dalam membuat dan mengembangkan menu roti dan dessert.,Memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar operasional dan kebersihan.,Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memantau ketersediaan stok bahan baku dan mengatur pemesanan.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk inovasi menu.,Melaporkan langsung kepada Pastry Chef mengenai kinerja dan masalah yang terjadi di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dan kebersihan dapur.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan kreativitas dalam menciptakan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan pemesanan.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengembangan menu roti dan dessert.Pengelolaan stok bahan baku dan pemesanan.Pelatihan dan pengarahan staf dapur.Pengawasan kualitas produk dan standar operasional.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Kemampuan komunikasi dan kerja tim yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait